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Uli

FreixeNett

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1

Montag, 5. Mai 2014, 08:45

Das Kochbuch der Maîtressen

Nirschi hatte uns versprochen, die Rezepte ihrer Köstlichkeiten zu posten. Hier schon mal der Fred.
Es können aber auch alle übrigen ihre Geheimnisse verraten...
Grüßle, Uli
Bisher Treffer


Kat

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2

Montag, 5. Mai 2014, 08:52

Die 100 Köstlichkeiten? :zwinker: Her damit! :kuss:
Viele Grüße Kat


nirschi

die NETt tanzt

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3

Montag, 5. Mai 2014, 11:05

Mensch Uli bist Du ungeduldig! :zwinker: Verprochen ist versprochen, dann kommen hier mal die
Baked Beans:
  • 1 Dose Baked Beans
  • 1 Dose Kichererbsen
  • 1 Dose Kidneybohnen
  • 3 Dose Chilibohnen
  • 1 Dosele weisse Bohnen (schwarze, rote usw. können auch noch genommen werden)
  • 2 Zwiebeln
  • 200g Speckwürfel
  • 250g geriebenen Cheddarkäse
  • 300g Ketchup (je nach Wunsch auch weniger oder mehr)
  • 125g brauner Zucker
  • 1 Eßl. Worcester Soße
Speck in Pfanne auslassen, dann die Zwiebelwürfel leicht im Fett anrösten. Kichererbsen 10 min. in Wasser weichkochen. Alles in einer feuerfesten Form mischen. Bei 160° Umluft ca. 1 1/2 Std.(je nach flüssig oder festerer Konsistenz gewünscht) garen.
verflixt nochmal, wieso kommt das Rezept nicht als Tabelle? Ich glaub, ich bin blond! :love: ?( Kann das jemand ändern, bitte?!
Gruss
nirschi
:-)
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I have a dream
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Dieser Beitrag wurde bereits 2 mal editiert, zuletzt von »nirschi« (5. Mai 2014, 11:18)


4

Montag, 5. Mai 2014, 18:29

Wird demnächst nachgekocht (:daumenh:)
Stammtischtreffen: Ich sag mal 69, wahrscheinlich aber noch ein paar mehr :zwinker:

Deutsche Stiftung für Organspende Wer noch keinen Spenderausweis hat, besorgt ihn sich am besten auf der verlinkten Seite.

Yes

.net... net.ter... Yes...

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5

Montag, 5. Mai 2014, 19:25

Klasse und ich bin blond... :D daher, welche Dosengrössen nimmst Du und was bedeutet 1 "?

Das kommt definitiv diesen Sommer auf den Tisch... thx... :kuss:
Yes

Verrückt...
______________________

oder so...

6

Montag, 5. Mai 2014, 19:54

Ich glaube das 1" könnte man besser deuten wenn es wie von nirschi geplant als Tabelle dargestellt wäre. Ich nehme an das es sich jeweils um 1 Dose handelt und sie sich in der Tabelle sparen wollte in jeder Zeile Dose zu tippen.

Aber ich übernehme keine Garantie für diese Theorie .....
Lieben Gruss von der
Susi shakasmile

andie

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7

Montag, 5. Mai 2014, 19:58

Ich glaube das 1" könnte man besser deuten wenn es wie von nirschi geplant als Tabelle dargestellt wäre. Ich nehme an das es sich jeweils um 1 Dose handelt und sie sich in der Tabelle sparen wollte in jeder Zeile Dose zu tippen.

Aber ich übernehme keine Garantie für diese Theorie .....
Heidi, falls das so ist, dann sag bescheid. Ich änder es dann. :zwinker:
Viele Grüsse .......andie


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Lal@

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8

Montag, 5. Mai 2014, 20:13

Ich glaube das 1" könnte man besser deuten wenn es wie von nirschi geplant als Tabelle dargestellt wäre. Ich nehme an das es sich jeweils um 1 Dose handelt und sie sich in der Tabelle sparen wollte in jeder Zeile Dose zu tippen.

Aber ich übernehme keine Garantie für diese Theorie .....
Heidi, falls das so ist, dann sag bescheid. Ich änder es dann. :zwinker:
Bei mir ist jetzt ne Tabelle sichtbar, war den ganzen Tag über nicht. Da scheint schon jemand moderatorifiziert zu haben.....

onkelraffi

lebenslang grün-weiss

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9

Montag, 5. Mai 2014, 20:38

Wird demnächst nachgekocht (:daumenh:)

Frier es dann weg und servier es uns in München (:rofl:)
USA 2009, USA 2012
Bei Stammtischtreffen nette Leute getroffen....

nirschi

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10

Montag, 5. Mai 2014, 23:31

Danke für die Tabelle. Und ja, 1 bedeutet eine Dose. Größe?????????? Denke es sind ca. 400ml, kann ja mal beim nächsten Einkauf genau schauen. :zwinker:
Gruss
nirschi
:-)
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Susanne

Sauerländerin

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11

Dienstag, 6. Mai 2014, 06:57

Klasse Nirschi ! Das war schweinelecker :D
Bei vielen Treffen dabei :D !

Biker175

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12

Dienstag, 6. Mai 2014, 08:46

Klasse Nirschi ! Das war schweinelecker :D

Absolute Zustimmung. :thumbsup:
Wird demnächst nachgekocht - muss mir nur Mitesser suchen - Ramona mag das nicht. :rolleyes:
Bei Stammtischtreffen dabei.

andie

Moderator

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13

Dienstag, 6. Mai 2014, 10:06

Größe?????????? Denke es sind ca. 400ml, kann ja mal beim nächsten Einkauf genau schauen. :zwinker:
Ja, kuck mal bitte nach.
Dann ändert sich das auch noch von allein. :zwinker:

Mir hats auch hervorragend geschmeckt. :thumbup:
Ich würde das gern mal im Dutch Oven nachkochen.
Viele Grüsse .......andie


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nirschi

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14

Dienstag, 6. Mai 2014, 10:07

Also weiter gehts mit Partybrötchen
  1. 500g Qurak / 750
  2. 600g Mehl / 900
  3. 12 Eßl. Öl / 18
  4. 16 Eßl. Milch / 24
  5. 2 Päck. Backpulver / 3
  6. 1 Teel. Salz / 1,5
  7. 2 Eßl. Zucker / 3
  8. 250g ger. Käse ( Bergkäse oder eine andere herzhafte Sorte)
  9. 200g Schinkenwürfel
  10. 150g Röstzwiebeln
Zutaten von Quark bis Zucker zu einem Teig verkneten. Käse, Röstzwiebel, Schinkenwürfel dazugeben und mitkneten. Kleine Brötchen formen und ab damit in den Backofen. Bei ca. 180°C ca. 25 min. backen (variiert nach Größe der Brötchen) Die 2. Angaben reichen für 4 Backbleche. Guten Appetit!
Gruss
nirschi
:-)
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Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von »nirschi« (6. Mai 2014, 10:17)


Traude

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15

Dienstag, 6. Mai 2014, 10:39

Kaum schaut man in den Stammtisch wird schon wieder vom Essen geschrieben. :thumbsup:

Die BB waren sooo gut aber viel zu wenig. Beim zweiten Fleischgang war alles weg.
Bitte auch das Rezept für den Schwäbischen Kartoffelsalat. Matschi Brühe dafür ging im Kaufland mit.

Schneckenhaus

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16

Dienstag, 6. Mai 2014, 11:24

Die Partybrötchen waren SOOOOO lecker, die wird es bald bei uns sicherlich auch mal geben! Wobei die Baked Beans auch super lecker waren!

Vielen Dank für das Rezept! (:danke:)
Das Leben ist zu kurz für langweilige Urlaubsziele!







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17

Dienstag, 6. Mai 2014, 11:25

Ich muss es nachkochen, um es überhaupt mal probieren zu können. :8o:
Stammtischtreffen: Ich sag mal 69, wahrscheinlich aber noch ein paar mehr :zwinker:

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Kat

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18

Dienstag, 6. Mai 2014, 11:26

Mir geht's auch so Thilo, alles futsch
Viele Grüße Kat


19

Dienstag, 6. Mai 2014, 11:38

Sah im Backofen aber schon super lecker aus. Nur kam mir dann irgendwie der Heizstrahler Montagemäßig in die Quere.
Stammtischtreffen: Ich sag mal 69, wahrscheinlich aber noch ein paar mehr :zwinker:

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Uli

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20

Dienstag, 6. Mai 2014, 11:41

Oh Mann, Thilo, da sieht man's mal wieder: jede gute Tat rächt sich :kuss:

Nur ein Wort, und ich hätte Dir von meiner zweiten Portion 'ne Bohne aufgehoben (:fluecht:)
Grüßle, Uli
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