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Kanada-Kalle

Kein Experte,aber ich kenne welche!

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41

Dienstag, 25. Juli 2017, 08:14

Hallo Otto
Danke für den Bericht, scheint wieder eine gelungene Veranstaltung gewesen zu sein :thumbup: Das währe auch was für Britta und mich gewesen, leider haben wir den Termin nicht auf den Plan gehabt, vllt beim nächsten mal!
:cwb: :wice: :cwb:

Bei Stammtischtreffen dabei

july4 1994 Florida, 1995 Florida, 1996 Nevada, 1998 Südstaaten, 1999 Key West, 2002 Boston und Umgebung, 2010 Westen von Kanada, 2011 Westen von Kanada

rubtown

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42

Dienstag, 25. Juli 2017, 16:35

Hallo Otto,

dank für die schönen Bilder .... sieht wirklich toll, lecker und vor allem gemütlich aus.
Irgendwann schaffen wir es auch mal dabei zu sein!!!
Letztes Wochenende waren wir jedoch wieder mal BBQ mäßig im Schwarzwald unterwegs.

Wir hoffen auf das nächste Event in Dinslaken!!!

Bis dahin
Over and Out
Dein
RUBTOWN - Team
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Lust auf Bar-B-Que? - www.rubtown.com

Otto

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43

Mittwoch, 26. Juli 2017, 17:19

Das war eine wirklich gelungene Veranstaltung. :thumbup:
Und sowohl Gabi als auch Rolf haben sich positiv dazu geäußert, so etwas in dieser Art wieder mal durch zu führen. 8-)
USA 1980 - Florida 1989 - Südwesten 2004 - West-Kanada 2005 - Südwesten 2008 - Florida 2009 - Südstaaten 2009
Bei wahrscheinlich USA-Stammtisch Treffen dabei gewesen
Schöne Grüße
Otto

Otto

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44

Sonntag, 5. November 2017, 16:48

Ein paar herbstliche Eindrücke vom letzten Stammtisch des Jahres im Outlawcamp, Dinslaken.




















Rolf hat ein hervorragendes Stew "Beef & Barley" (Rindfleisch mit Gerstengraupen) zubereitet; das war echt lecker. :thumbup:


Leider musste ich vor dem Nachtisch zum nächsten Termin weiter reiten.
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Bei wahrscheinlich USA-Stammtisch Treffen dabei gewesen
Schöne Grüße
Otto

Simon Zwickel

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45

Samstag, 20. Januar 2018, 15:21

Schmeckt das Brot aus dem Dutch Oven besser als aus dem Backofen???

Schmeckt das Ofen aus dem Dutch Oven besser als aus dem Backofen??
Oder kommt es nur auf die Zutaten drauf an die man verwendet??

Weil man kann ja entweder den Teig selber machen oder eine fertige Backmischung nehmen.
Hat jemand von euch solche Backmischungen schon mal ausprobiert?? :-)

Otto

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46

Montag, 22. Januar 2018, 18:00

Schmeckt das Ofen aus dem Dutch Oven besser als aus dem Backofen??
Oder kommt es nur auf die Zutaten drauf an die man verwendet??

Weil man kann ja entweder den Teig selber machen oder eine fertige Backmischung nehmen.
Hat jemand von euch solche Backmischungen schon mal ausprobiert?? :-)


Von Brot-Backmischungen halte ich persönlich nichts - und schon gar nicht für den Dutch.
Ist so, als würde man einen Cocktail schon fertig gemixt in der Flasche kaufen. :zwinker:
Ob das Brot besser aus dem Dutch Oven schmeckt als aus dem Backofen, muss jeder selber entschieden.
Zuhause würde ich den Aufwand mit einem Dutch Oven für ein Brot nicht treiben.
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Schöne Grüße
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