Beiträge von Bienchen

    Flag Cake :)
    Teig:
    4 Eier
    250 Gramm Zucker
    1 Pack. Vanillezucker
    125 ml Öl
    125 ml Apfelsaft
    250 Gramm Mehl
    2 Teel. Backpulver
    Belag:
    2 Becher Schlagsahne
    2 Tütchen Sahnefest
    2-4 Essl. Zucker
    2 Becher Schmand
    Blaubeeren
    Erdbeeren




    Zubereitung:
    Teig:
    Eier mit Vanillezucker und Zucker schaumig schlagen, Apfelschorle und Öl kurz unterrühren, dann das Mehl und das Backpulver. In die gebutterte (oder mit Backpapier ausgelegte) Form geben und etwa 25 Minuten backen, abkühlen lassen.


    Belag:
    Sahne mit Zucker und Sahnefest steif schlagen, den Schmand unterheben. Die Masse auf die abgekühlten Teig geben und glatt streichen. Nun verzieren: Zunächst in der oberen, linken Ecke einen Bereich mit Heidelbeeren auslegen. Mit geviertelten oder halbierten Erdbeeren sieben Streifen legen. Kuchen bis zum Verzehr kalt stellen.


    Schmeckt Yummy :)


    Hallo zusammen :)


    "Wir sind die neuen" ... mein Mann und Ich sind riiieeessiiiieeege USA Fans und freuen uns hier mit gleichgesinnten Austauschen zu können :) Der letzte Urlaub liegt leider schon 2 Jahre zurück , aber spätestens 2015 gehts wieder rüber mit unseren 2 Kampfzwergen :)


    Liebe Grüße aus Würzburg


    Bienchen