Hallo zusammen,
leider habe ich realisiert, dass meine geliebte Graef an 60Hz nicht richtig laufen wird.
Deswegen verkaufe ich eine Graef Master 188 (bekannter ist der sehr ähnliche Nachfolger, die Graef Master M9, die sich durch eine imho unpraktische Glas- statt Edelstahlplatte und diesen neuartigen Genio-Schlitten unterscheided.
Die Maschine zeichnet sich durch ein extrem scharfes Schinkenmesser, ein sehr ordentliche Mechanik und Verarbeitung und den Kippmechanismus aus. Letzterer macht das Leben deutlich einfacher.
Natürlich kann man damit auch Brot schneiden, aber wer braucht das schon? Richtig glänzen tut sie bei Schinken, Bratenaufschnitt oder Käse. Natürlich auch bei Carpaccio - auch von der roten Beete wenn's sein muss.
Die Maschine ist in einem guten Zustand und ca. 1,5 Jahre alt (muss ich noch nachschauen). UVP müsste bei ~300€ gelegen haben.
Allerdings fehlt der Restehalter und der Diamantschärfer - das war nicht dabei, war aber bisher auch nicht nötig. Die Schneide ist immer noch sau scharf.
Der Marktpreis für den Nachfolger liegt geberaucht bei 197€.
Ich stelle mir 160€ + Versand (oder Abholung / Diemelsee) vor.
Pro zusätzlich gekauften Gerät "aus meinem Angebot" gibt's 5€ Rabatt.
Gruß
Michael