Viel Spaß und erholt euch gut!
Beiträge von Susa2577
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Mal was für Schleckermäuler...
Schnelle Mousse au chocolat
200 g Süße Sahne
20 g Butter
1 Messerspitze Vanillezucker
50 bis 100 g Zucker
100 g SchokoladeSahne erhitzen, kurz vor dem Aufkochen vom Herd ziehen.
Butter darin zerlassen, Vanillezucker und Zucker hinzufügen.
Schokolade klein hacken, in der Sahne schmelzen und glatt rühren.Abkühlen lassen. Idealerweise über Nacht in den Kühlschrank, mindestens jedoch 2 bis 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Unmittelbar vor dem Servieren mit dem Handmixer schaumig aufschlagen.
Foto wird nachgereicht!
Wir nehmen meistens 75%-ige Schokolade, aber man kann natürlich jede andere Sorte auch nehmen. Für die 75%-ige nehmen wir ca 50 g Zucker. Die Zuckermenge muss man durch ausprobieren selber rausfinden, es kommt darauf an, wie süß die Mousse werden soll.
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Am Samstag, 21.04.2012 ist in Frankfurt und Offenbach wieder Nacht der Museen.
Hier findet ihr die Liste der 48 teilnehmenden Museen und alle weitere Infos.
Das ganze geht von 19 Uhr bis 2 Uhr.
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Hi,
auf dem Bild siehst du den Einstieg in den Lower Antelope Canyon, da ist nix mit Rollstuhl.
Zum Upper kann ich nichts sagen, da war ich noch nicht. -
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Otto! Ich will Kekse!
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Schöne Feiertag an alle!
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Auch von mir ein herzliches Willkommen.
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und Glückwunsch zum bestandenen Examen, Susa
Danke, aber noch habe ich nicht bestanden! Das weiss ich erst wenn ich die mündliche Prüfung hinter mir habe!
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Das Ergebnis von den schriftlichen bekommen wir Ende April. Und das Gesamtergebnis dann nach der mündlichen, also am 21.05.
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Muss jetzt auch mal jubeln...
Ich habe endlich meine schriftlichen Prüfungen hinter mir! Yes! Jetzt nur noch die Projektarbeit und die Präsentation und dann war es das! Yippie!
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