Das Kochbuch der Maîtressen

    Nirschi hatte uns versprochen, die Rezepte ihrer Köstlichkeiten zu posten. Hier schon mal der Fred.
    Es können aber auch alle übrigen ihre Geheimnisse verraten...

    Mensch Uli bist Du ungeduldig! :zwinker: Verprochen ist versprochen, dann kommen hier mal die

    Baked Beans:

    • 1 Dose Baked Beans

    • 1 Dose Kichererbsen

    • 1 Dose Kidneybohnen

    • 3 Dose Chilibohnen

    • 1 Dosele weisse Bohnen (schwarze, rote usw. können auch noch genommen werden)

    • 2 Zwiebeln

    • 200g Speckwürfel

    • 250g geriebenen Cheddarkäse

    • 300g Ketchup (je nach Wunsch auch weniger oder mehr)

    • 125g brauner Zucker

    • 1 Eßl. Worcester Soße

    Speck in Pfanne auslassen, dann die Zwiebelwürfel leicht im Fett anrösten. Kichererbsen 10 min. in Wasser weichkochen. Alles in einer feuerfesten Form mischen. Bei 160° Umluft ca. 1 1/2 Std.(je nach flüssig oder festerer Konsistenz gewünscht) garen.

    verflixt nochmal, wieso kommt das Rezept nicht als Tabelle? Ich glaub, ich bin blond! :love: ?( Kann das jemand ändern, bitte?!

    Gruss
    nirschi         :)
    ------------------------------


    I have a dream
    ---------    -----------------


    2 Mal editiert, zuletzt von nirschi ()

    Klasse und ich bin blond... :D daher, welche Dosengrössen nimmst Du und was bedeutet 1 "?


    Das kommt definitiv diesen Sommer auf den Tisch... thx... :kuss:

    Ich glaube das 1" könnte man besser deuten wenn es wie von nirschi geplant als Tabelle dargestellt wäre. Ich nehme an das es sich jeweils um 1 Dose handelt und sie sich in der Tabelle sparen wollte in jeder Zeile Dose zu tippen.


    Aber ich übernehme keine Garantie für diese Theorie .....

    Zitat von Susa2577

    Ich glaube das 1" könnte man besser deuten wenn es wie von nirschi geplant als Tabelle dargestellt wäre. Ich nehme an das es sich jeweils um 1 Dose handelt und sie sich in der Tabelle sparen wollte in jeder Zeile Dose zu tippen.


    Aber ich übernehme keine Garantie für diese Theorie .....

    Heidi, falls das so ist, dann sag bescheid. Ich änder es dann. :zwinker:

    Danke für die Tabelle. Und ja, 1 bedeutet eine Dose. Größe?????????? Denke es sind ca. 400ml, kann ja mal beim nächsten Einkauf genau schauen. :zwinker:

    Gruss
    nirschi         :)
    ------------------------------


    I have a dream
    ---------    -----------------


    Also weiter gehts mit Partybrötchen

    1. 500g Qurak / 750
    2. 600g Mehl / 900
    3. 12 Eßl. Öl / 18
    4. 16 Eßl. Milch / 24
    5. 2 Päck. Backpulver / 3
    6. 1 Teel. Salz / 1,5
    7. 2 Eßl. Zucker / 3
    8. 250g ger. Käse ( Bergkäse oder eine andere herzhafte Sorte)
    9. 200g Schinkenwürfel

    10. 150g Röstzwiebeln

    Zutaten von Quark bis Zucker zu einem Teig verkneten. Käse, Röstzwiebel, Schinkenwürfel dazugeben und mitkneten. Kleine Brötchen formen und ab damit in den Backofen. Bei ca. 180°C ca. 25 min. backen (variiert nach Größe der Brötchen) Die 2. Angaben reichen für 4 Backbleche. Guten Appetit!

    Gruss
    nirschi         :)
    ------------------------------


    I have a dream
    ---------    -----------------


    Einmal editiert, zuletzt von nirschi ()

    Kaum schaut man in den Stammtisch wird schon wieder vom Essen geschrieben. :thumbup:


    Die BB waren sooo gut aber viel zu wenig. Beim zweiten Fleischgang war alles weg.
    Bitte auch das Rezept für den Schwäbischen Kartoffelsalat. Matschi Brühe dafür ging im Kaufland mit.

Jetzt mitmachen!

Du hast noch kein Benutzerkonto auf unserer Seite? Registriere dich kostenlos und nimm an unserer Community teil!

Benutzerkonto erstellen Anmelden