RUBTOWNmeetsKCBS

  • Hallo zusammen,


    auch in diesem Jahr sind wir wieder in den USA unterwegs.
    Wie Du es aus den letzten Jahren kennst haben wir uns wieder ein Motto rund um das Thema BBQ ausgedacht.


    Dieses Jahr lautet es:
    RUBTOWNmeetsKCBS


    Wir sind am Donnerstag schön ruhig mit Delta Airlines von Düsseldorf via Atlanta nach Denver geflogen, bei tollstem Wetter, sind wir von dort weiter zu unser akt. Homebase Leadville,CO gefahren.


    Beim spielen mit unserem Enkel hat sich Dirk gleich am ersten Tag seinen Zeh scheinbar gebrochen, somit wir das joggen und wandern sicherlich etwas schwerer werden, aber wie heißt es so schön. Was uns nicht tötet macht uns nur härter! :wacko:


    Gleich geht's los und wir besuchen die 22nd Colorade State Champoinchip. Das Wetter ist super toll!
    In den kommenden Tagen wird es dann Bilder regnen :)


    Du bist herzlich eingeladen uns auf dieser Reise zu begleiten.


    Hier geht's weiterRUBTOWNmeetsKCBS


    Beste Grüsse aus Leadville
    Moni & Dirk

  • Ojemine, jetzt kommen wieder die "gefährlichen" Essensfotos, die meinen Appetit stetig anregen... :zwinker:


    Viel Spaß! :winken:

  • Danke für die lieben Grüsse


    jetzt kommen wie versprochen ein paar Bilder:


    Es war ein toller Tag. Wir haben einige BBQ'er kennengelernt und einige alte Hasen wieder getroffen.


    Was kann es schöneres Geben als gutes Essen, gutes Wetter, tolle Umgebung?







    Overall Winner auf dem Podium:
    Herzlichen Glückwunsch an Shake 'n Bake


    Es war SUPER!!!
    Hier gibt es mehr: RUBTOWN at the 22nd Frisco BBQ


    Viele liebe Grüsse
    Moni & Dirk

  • Ja ja bringt unsere kleinen Mägen ruhig zum knurren :zwinker:


    Lecker schaut's aus :thumbup:


    Glück Auf


    Tom

    "Wer aufhört zu werben, um Geld zu sparen, kann ebenso die Uhr anhalten, um Zeit zu sparen"
    Henry Ford (1863-1947)

  • Bei dem Titel kommt mir nur eins in den Sinn: "KBPI rocks the rockies!" (:fluecht:)


    ist ja auch nich so weit weg :)
    Heute unser RV aufgehübscht, morgen geht's shoppen...
    ja und dann steht schon bald das nächste BBQ Festival hier in Leadville an!!


    In den kommenden Tagen schicken wir auch ein Paar Bilder von unserer Umgebung! Sind ja nicht nur am essen :whistling:


    Beste Grüsse!
    Moni & Dirk


    PS: Dirk's Zeh geht es etwas besser, joggen klappt schon wieder ganz gut (da ist eher die Höhe hier das Problem, aber daran gewöhnen wir uns auch gerade!!)

  • Hui es gab mal wieder etwas aus unserem Dutch Oven.


    Hier in den USA scheint kaum einer das simple Schichtfleisch zu kennen, also wurde im gemütlichen Kreise auf rund 10,000 Fuss höhe dieses Gericht zubereitet.




    Der Dutch Oven steht in unserem kleinen Kugelgrill:


    Dazu gab es Ofensüsskartoffel, Dirk's Rote Beete Salat und Moni's Kartoffelsalat.
    Es hat allen SUPER Geschmeckt.


    Wie immer gibt es hier mehr Colorado meets Schichtfleisch


    Als nächstes werden wir mit unserem Mopped mal den Hangerman Pass probieren, ob der wohl schon frei von Schnee ist? Erst mal die OffRoad Skills etwas fördern :D
    Wir werden sehen und berichten!!



    Bis dahin beste Grüsse
    Moni & Dirk

  • Hi Otto,


    Danke, war es auch!
    Aber wir können ja nicht immer vom Essen berichten.


    Ab und an unternehmen wir auch was.
    So wie versprochen haben wir uns versucht den Hagerman Pass mit unserem Mopped zu überqueren.


    Es Begann ganz harmlos:


    Wurde zunehmend steiniger:


    dann matschiger:


    und schließlich, in einer Höhe von 3535m (max. Passhöhe wären 3687m gewesen)war der Weg plötzlich komplett mit Schnee bedeckt, und das am 24.Juni! ARG!


    Also notgedrungen den gleichen Weg zurück.
    Irgendwann landeten wir, glücklicherweise noch halbwegs sanft, im Matsch. So das wir auch ein sichtbares Andenken von da oben mitbringen. (in Form von dreckigen Jacken und Hosen) Aber uns und auch dem Mopped ist dabei nix passiert und das ist die Hauptsache.
    Es gibt wie immer etwas mehr auf unserer Seite, inkl. eines kleinen Videos vom Anstieg:
    On Hagerman Pass with RUBTOWN


    Es war ein kleines Abenteuer, schade das es nicht geklappt hat die ganze Runde zu fahren. Aber wir wußten das dieser Pass noch Kritisch von den Wetterbedingungen sein konnte.


    Wir sind zum Ausgleich noch den Independence Pass gefahren, da führt ja eine 'richtige Strasse ' drüber :)


    Bis dahin
    wir melden uns wieder


    Grüsse
    Moni & Dirk

    Over and Out
    Dein
    RUBTOWN - Team
    --------------------------------------------------------
    Lust auf Bar-B-Que? - www.rubtown.com

    Einmal editiert, zuletzt von rubtown ()

  • Hallo Otto,
    es war ein suuper Spaß, mit einem gewissen Anteil von Nervenkitzel :)


    So jetzt aber wieder zum Thema BBQ:



    Tadaaa!!


    Nun dürfen wir uns beide Certified Barbeque Judge oder kurz CBJ nennen. Wir haben im Rahmen des Leadville BBQ & Brew Festes an einer KCBS Judging Class teilgenommen.


    Es war toll, wir haben viel gelernt. Wirklich ein sehr, gelungener, schmackhafter und informativer Abend.
    Die Referenten waren Rich und Bonny Tuttle, die ihr vielleicht aus der Serie BBQ Pitmasters oder aus der KCBS BBQ Szene her kennt.


    Es war TOLL!!!



    Wie schön, wir sind happy:



    Mehr gibt es wie immer hier Wir sind Judges
    Auch der Veranstalter Keith hat uns noch ein besonderes Geschenk gemacht :)


    So und gleich geht es auf zum FEST, das Wetter ist SUPER!!!


    Bis später
    Moni & Dirk

  • Hi Kalle,
    ja die Strecke war für unsere englische Lady schon grenzwertig, aber sie gehört zur Gruppe der Reiseenduros, so .... 'She did good' Wir hatten alle Spaß!!!



    Heute geht's wieder zum BBQ & Brew Fest. Heute ist der 2. Tag und natürlich auch die Siegerehrung.
    Gestern abend haben wir mit vielen Teams gesprochen, schön wie offen hier jeder mit seinen Tipps umgeht!!


    Einige Mikro-Brauereien zeigten ihr können. Am Besten hat und das Kolsch (wir haben gesagt da fehlen die 2 Punkte zum Kölsch :) von der Echo Brauerei geschmeckt.


    Bilder werden wir erst heute Abend liefern ....


    So far .....


    Beste Grüsse von 10,000 Fuss
    Moni & Dirk

  • Leadville BBQ & Brew Tag 1


    Hier einige Eindrücke:



    Wir treffen einige BBQ'er:




    Der Tag verabschiedet sich mit einem TOLLEN Sonnenuntergang:


    Heute geht's weiter und zu guter letzt natürlich die Siegerehrung!!!
    Hier gibt es ein paar mehr Bilder und Eindrücke, also wenn Du magst: Leadville BBQ & Brew Fest Day 1


    Beste Grüsse von 10,000 Fuss
    Moni & Dirk

  • Nachdem wir nun einige Zeit leider kaum einen Internetzugang hatten, geht es nun mit unserem Trip weiter.
    Wir hängen nun etwas hinterher.


    Wir haben es uns 8 schöne Tage auf einem BLM Platz an Highway 128 in der Nähe von Moab gut gehen lassen.
    Unser Platz war Big Bend Campground (Site #13) schön schattig! was bei den Temperaturen echt hilfreich war. :thumbup:


    Da wir keinerlei Anschlüsse in dieser Zeit hatten war natürlich nix mit Klimaanlage im Wohnmobil.


    Wir konnten die Zeit jedoch gut nutzen haben einige Ausflüge nach Arches und Canoynland NP machen.
    Auch einige Badeaufenthalte im Colorado River konnten wir am kleinen 'privat Strand' fast direkt hinter unserer Campsite machen, welch' eine schöne Abkühlung. So schön den Sonnenuntergang im Wasser zu genießen, noch 'nen Bierchendazu.
    Soo, schmeckt der Urlaub!!!


    Leider wurde zum Ende unseres dortigen Aufenthaltes das Wetter abends sehr, sehr gewittrig.
    Das brachte zum einen zwar eine sehr angenehme Abkühlung, aber viele 4WD Strecken in der Gegend waren daruch unbefahrbar (zumindest für uns).


    Wir haben die Zeit sehr genossen und unseren üblichen Arbeitsstress vollends hinter uns gelassen.


    Es war herrlich!!!
    Hier geht's zum Beitrag auf RUBTOWN at Hwy 128 Big Bend


    Gegrillt wurde natürlich auch ....


    dazu mehr


    Grüsse Moni & Dirk

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