Ok, ok - die Getränkewahl war "suboptimal". 
Geschmeckt hat das Ganze aber trotzdem! 
Das Kochbuch
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Natilla
Zutaten
- 500 ml Milch
- 1 Zimtstange
- 1 Vanilleschote
- 3 TL Stärke
- 40 ml Wasser
- 80 g Zucker
Zubereitung
- Zuerst die Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen und das Mark herauskratzen.
- Schote, Mark und Zimtstange werden zusammen mit etwa der Hälfte der Milch (250 ml) in einem Topf für etwa 5 Minuten erwärmt. Die Milch muss nicht kochen.
- Anschließend können die Zimtstange und die Vanilleschote herausgenommen werden.
- In der Zwischenzeit wird die Maisstärke mit dem Wasser in einem Topf angerührt bis keine Klümpchen mehr da sind. Zucker und die restliche kalte Milch einrühren.
- Danach wird die warme aromatisierte Milch dazugegeben und bei mittlerer Hitze einige Minuten eingerührt, bis das Ganze sämig geworden ist.
- Kalt stellen.
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Käse-Schinken-Sandwich aus dem Airfryer.
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Green Dragon
Zutaten
- 3 cl Pfefferminzlikör
- 3 cl Wodka
- Eiswürfel
Zubereitung
- Alles zusammen gut verrühren.
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